نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals /Yoshinori Mine, Eunice Li-Chan, and Bo Jiang, editors.
پدید آورنده
موضوع
Proteins in human nutrition.,Functional foods.,Dietary Proteins--metabolism.,Peptides--metabolism.,Dietary Proteins--analysis.,Nutritional Physiological Phenomena.,Peptides--analysis.
رده
TX553
.
P7
B6
2010
کتابخانه
کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران
محل استقرار
استان:
آذربایجان شرقی
ـ شهر:
جلفا
تماس با کتابخانه :
42024824
-
041
شابک
شابک
9780813813110 (alk. paper)
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals /Yoshinori Mine, Eunice Li-Chan, and Bo Jiang, editors.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Ames, Iowa :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Wiley-Blackwell,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2010.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 420 p. :ill. ;26 cm.
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Proteins in human nutrition.
عنصر شناسه ای
Functional foods.
عنصر شناسه ای
Dietary Proteins--metabolism.
عنصر شناسه ای
Peptides--metabolism.
عنصر شناسه ای
Dietary Proteins--analysis.
عنصر شناسه ای
Nutritional Physiological Phenomena.
عنصر شناسه ای
Peptides--analysis.
رده بندی کنگره
شماره رده
TX553
.
P7
B6
2010
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
Jiang, Bo,
عنصر شناسه اي
Li-Chan, Eunice.
عنصر شناسه اي
Mine, Yoshinori.
تاريخ
1962-
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد