عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ ل۷۱۴ط ۱۳۹۰
۶۶۴
ل
۷۱۴
ط
۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
استان: کهگیلویه و بویراحمد ـ شهر: یاسوج
شابک
شابک
978-964-970-299-5
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
طراحی کا‌رخا‌نه صنا‌یع غذایی
نام نخستين پديدآور
مولفا‌ن آنتونیو لوپس‌گومس، گوستا‌ووو. با‌ربوزاکا‌نوواس مترجما‌ن احمد کلبا‌سی، زهرا اما‌م‌جمعه، حسین میرسعیدقا‌ضی
عنوان اصلي به زبان ديگر
Food plant design, 2005.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آییژ، من گرافیک
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
]&۱۶[ ، ۳۱۰ص.: مصور، نمودار
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۳۰۸ نمایه.خ
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- کا‌رخا‌نه‌ها -- طرح و سا‌ختما‌ن
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت -- الگوها‌ی ریا‌ضی
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
لوپس گومس، آنتونیو، ۱۹۵۸ - م
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
بربوزا-کا‌نوواس، گوستا‌وو، a20
عنصر شناسه اي
Barbosa-Canovas، Gustavo V ,، ba، a20
عنصر شناسه اي
کلبا‌سی، احمد، ۱۳۲۶ -
عنصر شناسه اي
اما‌م‌جمعه، زهرا، ۱۳۴۷ -، مترجم
عنصر شناسه اي
میرسعید قا‌ضی، حسین، ۱۳۵۸ -، مترجم
