عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR،۱۱۵،/ج۹م۹،۱۳۸۶
QR
،۱۱۵،
/
ج
۹
م
۹،۱۳۸۶
کتابخانه
محل استقرار
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی - ۳۰۰۲
نام نخستين پديدآور
]&مولف جیمزام. جی [
نام نخستين پديدآور
ترجمه علی محمدیثا‌نی، اسما‌عیل عطا‌یصا‌لحی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرز دانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
-۱۳۸۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج. :مصور ، جدول ، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتاب حا‌ضر ترجمه بخشی از کتاب Modern food microbiology, c0002است
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
،۱۱۵،
/
ج
۹
م
۹،۱۳۸۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
جی، جیمزما‌نرو، ۱۹۲۷ - م
عنصر شناسه اي
Jay, James Monroe
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
محمدیثا‌نی، علی، ۱۳۵۱ - ،مترجم
عنصر شناسه اي
عطا‌یصا‌لحی، اسما‌عیل، ۱۳۴۶ - ، مترجم
عنصر شناسه اي
BF
