نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Carotenoids as colorants and vitamin a procursors: technological and nutritional applications
پدید آورنده
موضوع
Carotenoids,Color of food,Vitamin A in human nutrition
رده
{
1648
},
f3664833825296ef81babf8e5f0e1c3a
کتابخانه
كتابخانه پژوهشگاه علوم و فناوری رنگ
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
22946834
-
021
شابک
شرايط تهيه و بها
Includes bibliographical references and index
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
English Book
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Carotenoids as colorants and vitamin a procursors: technological and nutritional applications
نام ساير پديدآوران
edited by J. Christopher Bauernfeind
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
NewYork
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Academic Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
1981
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvi, 938 P.[12]& leaves of plates:ill
فروست
عنوان فروست
Food science and technology
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Carotenoids
عنصر شناسه ای
Color of food
عنصر شناسه ای
Vitamin A in human nutrition
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد