نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
The microwave processing of foods
پدید آورنده
موضوع
رده
TP370
.
5
،.
M5
2005
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان
محل استقرار
استان:
اصفهان
ـ شهر:
اصفهان
تماس با کتابخانه :
37922244
-
36687120
-
031
شابک
شابک
185573964X 084933442X
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
27004
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The microwave processing of foods
نام عام مواد
[Book]
نام ساير پديدآوران
/ edited by Helmar Schubert and Marc Regier
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Woodhead
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2005.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiii, 345 p.
ساير جزييات
: ill. ; 25 cm.
فروست
عنوان فروست
(Woodhead Publishing in food science and technology)
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
فروست (داده ارتباطی)
عنوان
Woodhead Publishing in food science and technology
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Microwave food products
موضوع مستند نشده
Food industry and trade
موضوع مستند نشده
Microwave devices
موضوع مستند نشده
Microwaves- Industrial applications
رده بندی کنگره
شماره رده
TP370
.
5
نشانه اثر
.
M5
2005
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Schubert, Helmar.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Regier, Marc
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
Isfahan University of Medical Sciences
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد