نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز
پدید آورنده
/ نجف دریابندری، با همکاری فهیمه راستکار، مدیر هنری محمد زهرایی، عکسها احمدرضا پناهی... [و دیگران]، تصویرهای آرایشی و آموزشی کیانوش لطیفی، غلامعلی لطیفی، تنظیم و اجرای طرح روی جلد و پردازش تصویرها روزبه زهرایی، آرایش صفحهها ماهور درخشانی، عادل قشقایی
موضوع
آشپزی ,آشپزی ایرانی ,آشپزخانه -- وسایل و تجهیزات -- تاریخ,آشپزی -- اصطلاحها و تعبیرها,آشپزی -- تحقیق,آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی
رده
TX
۷۲۵،
/
آ
۱،۴
د
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان
محل استقرار
استان:
اصفهان
ـ شهر:
اصفهان
تماس با کتابخانه :
37922244
-
36687120
-
031
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
م۷۸-۲۲۶۶۸
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ نجف دریابندری، با همکاری فهیمه راستکار، مدیر هنری محمد زهرایی، عکسها احمدرضا پناهی... [و دیگران]، تصویرهای آرایشی و آموزشی کیانوش لطیفی، غلامعلی لطیفی، تنظیم و اجرای طرح روی جلد و پردازش تصویرها روزبه زهرایی، آرایش صفحهها ماهور درخشانی، عادل قشقایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: نشر کارنامه
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۹.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲ج.
ساير جزييات
: ۱۹۶۵)ص(. :مصور (بخشی رنگی)، جدول
فروست
عنوان فروست
(مجموعه کار و زندگی
مشخصه جلد
؛ ۱)
يادداشت کلی
متن يادداشت
ج. ۱ و ۲ (چاپ دوم:۱۳۷۹ )
متن يادداشت
ج. ۱(چاپ دوازدهم:۱۳۸۴ )
متن يادداشت
ج. ۲(چاپ دوازدهم: پاییز(۱۳۸۴
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
نمایه
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای مربوط به نمایه ها، چکیده ها و منابع اثر
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
این کتاب چهار پیوست دارد با عنوانهای: فر موجپز (مایکروویو)؛ یخبند (فریزر)؛ فرهنگ واژهها و اصطلاحها؛ نمایهها
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
آشپزخانه -- وسایل و تجهیزات -- تاریخ
عنصر شناسه ای
آشپزی -- اصطلاحها و تعبیرها
عنصر شناسه ای
آشپزی -- تحقیق
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
نشانه اثر
/
آ
۱،۴
د
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
دریابندری
ساير عناصر نام
، نجف
تاريخ
، ۱۳۰۸ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
راستکار، فهیمه،۱۳۱۲ -
مستند نام اشخاص تاييد نشده
زهرایی، محمد، ۱۳۲۸ - ، مدیر هنری
مستند نام اشخاص تاييد نشده
پناهی، احمدرضا، ۱۳۳۱ - ، عکاس
مستند نام اشخاص تاييد نشده
لطیفی، کیانوش، ۱۳۴۳ - ، طراح
مستند نام اشخاص تاييد نشده
لطیفی، غلامعلی، طراح
مستند نام اشخاص تاييد نشده
زهرایی، روزبه، ۱۳۵۲ - ، طراح
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد