نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
عملکرد و کاربرد انواع افزودنیهای سلامتیبخش در صنایع لبنی
پدید آورنده
/ گردآوری و تدوین: مصطفی مظاهریطهرانی ... [و دیگران]
موضوع
افزودههای غذایی,فراوردههای لبنی,فراوردهها و مواد شیمیایی خاص,غذای سالم
رده
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان
محل استقرار
استان:
اصفهان
ـ شهر:
اصفهان
تماس با کتابخانه :
37922244
-
36687120
-
031
شابک
شابک
9643862275
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۳۸۳۲
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
عملکرد و کاربرد انواع افزودنیهای سلامتیبخش در صنایع لبنی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ گردآوری و تدوین: مصطفی مظاهریطهرانی ... [و دیگران]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسی (مشهد)
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۹.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۴۷ص.
ساير جزييات
: جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
مشخصه جلد
؛ ۵۵۷ )
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان پشت جلد به انگلیسی:Application and function of nutraceuticals ....
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
افزودههای غذایی
عنصر شناسه ای
فراوردههای لبنی
عنصر شناسه ای
فراوردهها و مواد شیمیایی خاص
عنصر شناسه ای
غذای سالم
سایر رده بندی ها
شماره رده
WA
۷۱۲
نشانه اثر
ع
۹۱۶ ۱۳۸۹
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
مظاهری تهرانی، مصطفی
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
دانشگاه فردوسی
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد