نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Bioactive Proteins and Peptides as Functional Foods and Nutraceuticals
پدید آورنده
/Yoshinori Mine PhD, Eunice Li-Chan, Bo Jiang
موضوع
رده
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۸۹۳۵۴۸
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Bioactive Proteins and Peptides as Functional Foods and Nutraceuticals
نام نخستين پديدآور
/Yoshinori Mine PhD, Eunice Li-Chan, Bo Jiang
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
UK
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Wiley-Blackwell
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2010
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 420 p
فروست
عنوان فروست
Institute of Food Technologists Series
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
در انتظار فهرستنویسی (اطلاعات ثبت)
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد