نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Food chemical composition: dietary significance in food manufacturing
پدید آورنده
/ Tim Hutton
موضوع
مواد غذایی -- ترکیب,مواد غذایی -- صنعت و تجارت,تغذیه
رده
TK
۵۴۵
/
ه
۲
ف
۹ ۱۳۸۱
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
شابک
شابک
0905942507
شماره کتابشناسی ملی
شماره
ت۱۷/۱۰
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food chemical composition: dietary significance in food manufacturing
نام نخستين پديدآور
/ Tim Hutton
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Royal society of chemistry, Campden and Chorleyeood Food Research Associaton
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2002 = 1381.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
vi، ۱۱۱ ص.
ساير جزييات
مصور، نمودار
فروست
عنوان فروست
(Key topics in food science and technology; no. 6)
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص.۱۱۰-۱۰۵
آوانویسی عنوان
آوانویسی عنوان
فود کمیکال کامپوزیشن...
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- ترکیب
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- صنعت و تجارت
موضوع مستند نشده
تغذیه
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TK
۵۴۵
نشانه اثر
/
ه
۲
ف
۹ ۱۳۸۱
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
هاتن، تیم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Hutton, Tim
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد