عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۶۹۳ /پ۹ ۱۳۹۰
TX
۶۹۳
/
پ
۹ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۴۰۰۰۰ ریال
شابک
978-600-5040-59-3 :
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۵۴۹۹۶۷
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
۵۳ دستور آموزش پخت انواع خورش سنتی
نام نخستين پديدآور
/ تالیف تحریریه مجله آشپزباشی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: انتشارات دنیای تغذیه
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۰.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج.
ساير جزييات
: مصور (رنگی)
ابعاد
؛ ۱۳×۱۹ س‌م.
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
آشپزباشی (مجله)
عنوان گسترده
عنوان گسترده
پنجاه و سه دستور آموزش پخت انواع خورش سنتی .
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
خورشها
عنصر شناسه ای
خورشها
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
تقسیم فرعی جغرافیایی
-- ایران
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۸۲۳
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۶۹۳
نشانه اثر
/
پ
۹ ۱۳۹۰
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
