عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641،/5،م794آ
641
،
/5
،
م
794
آ
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
منصوری ،شهرزاد،1350-
عنوان اصلي
آشپزی درجه 1براساس استاندارد بین المللی شماره 31/36- 5سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران،تورنگ
تاریخ نشرو بخش و غیره
1381
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
144 ص .: مصور )بخشی رنگی (
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
،آشپزی ،
رده بندی ديویی
شماره
641
نشانه اثر
/5
ويراست
م
794
آ
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
تالیف شهرزاد منصوری
