عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#TP،#.D25،#2009
#
TP
،#.
D25
،#
2009
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ، ، ،§،#mortazavi§،#1390/03/23 | ||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #Dairy fats and related products #edited by A.Y. Tamime | ||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | Chichester, U.K. Ames, Iowa Wiley-Blackwell #2009 | ||||||||
| مشخصات ظاهری | #xvii, 326 p.: ill,. 26 cm | ||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Oils and fats, Edible Dairy products | ||||||||
| رده بندی کنگره |
| ||||||||
| سایر رده بندی ها | #670 | ||||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Tamime, A. Y. |
