ما بقی فیلدها | ،،،،1،1،8،0815505175،44462،01/04/1381،000 | |||||||
شناسگر رکورد | 44462 | |||||||
شناسگر ويراست | #32918 | |||||||
اطلاعات محلی رکورد | #BL | |||||||
زبان اثر | انگلیسی | |||||||
عنوان و نام پديدآور | #Shortenings, margarines, and food oils #]by[ M. T. Gillies | |||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | Park Ridge, N.J Noyes Data Corp #1974 | |||||||
مشخصات ظاهری | #x, 333 p. illus. 25 cm | |||||||
فروست | Food technology review, no. 10 | |||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Oils and fats, Edible- Patents | |||||||
رده بندی ديویی |
| |||||||
رده بندی کنگره |
| |||||||
سایر رده بندی ها | #670 | |||||||
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر ) | #Gillies, M. T |