عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#TX،#.C4,M49
#
TX
،#.
C4
,
M49
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ، ، ،1،1،8،23809،01/04/1381،000،#1059-6291 | |||||||||
| شناسگر رکورد | 23809 | |||||||||
| شناسگر ويراست | #28500 | |||||||||
| اطلاعات محلی رکورد | #BL | |||||||||
| زبان اثر | انگلیسی | |||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #Processed cheese manufacture #by Albert Meyer | |||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | London Food Trade Press #1973 | |||||||||
| مشخصات ظاهری | #329 p.: illus.,23 cm | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به مندرجات | Previosly published as JOHA Schmelzkasebuch | |||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Cheese industry | |||||||||
| رده بندی ديویی |
| |||||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||||
| سایر رده بندی ها | #612 | |||||||||
| نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر ) | #Meyer, Albert |
