عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#TX،#541،#/آ7آ4،#1390
#
TX
،#
541
،#
/
آ
7
آ
4
،#
1390
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ،#199 ص. : مصور)بخشی رنگی( جدول نمودار، ، ، ، ، ، ، ، ،Daniel , James R،1950 - م.،§،#آقایی | |||||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #آقامیرزایی مصطفی #آزمایشگاه شیمی مواد غذایی | |||||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | اصفهان بهتا پژوهش #1390 | |||||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #کتابنامه | |||||||||||
| عنوان روی جلد | بخشهایی از کتاب حاضر ترجمه ی کتاب"The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists ,2nd. ed, 2003" تالیف کانی ام. ویور،جیمز. آر دانیل است. | |||||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | مواد غذایی- تجزیه و آزمایش مواد غذایی- ترکیب | |||||||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||||||
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | #1364 -،#ترجمه و گردآوری مصطفی آقامیرزایی سیدانور پارسایی شهرام محمدی | |||||||||||
| نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم ) | پ،پ،پ،پ،ع،پارسایی،سیدانور،محمدی،شهرام،ویور،کانی،دانیل،جیمز آر. |
