عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
637،/35،ت737ت،1383
637
،
/35
،
ت
737
ت
،
1383
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ،280، ، | |||||||||
| عنوان و نام پديدآور | تمیم تولید پنیر فتا به روش صنعتی و سنتی ترجمه حمید بهادر قدوسی ] ...و دیگران [ عنوان اصلی: feta and related cheeses | |||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | مشهد دانشگاه فردوسی ) مشهد( | |||||||||
| مشخصات ظاهری | 299ص .مصور،جدول،نمودار | |||||||||
| فروست | )انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور | ای .وای .تمیم،آر .کی .رابینسون | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به نشر،بخش و غیره | 1383 | |||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | کتابنامه | |||||||||
| نام و عنوان به منزله موضوع | ||||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | پنیر فتا پنیر نمک سود | |||||||||
| رده بندی ديویی |
| |||||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | پدیدآور،پدیدآور،تنالگان،عنوان،رابینسون،ریچارد کنت،قدوسی،حمیدبهادر،مترجم،1339 - | |||||||||
| شناسه افزوده (تنالگان) | دانشگاه فردوسی مشهد |
