ما بقی فیلدها | ،، | |||||||||
عنوان و نام پديدآور | مقصودی شهرام اصول و مبانی کنسروسازی | |||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران مرزدانش : آبنگاه | |||||||||
مشخصات ظاهری | 458 ص. : مصور،جدول،نمودار | |||||||||
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور | تالیف شهرام مقصودی | |||||||||
یادداشتهای مربوط به نشر،بخش و غیره | 1390 | |||||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | کتابنامه: ]429[ - 432 | |||||||||
عنوانهای گونه گون دیگر | ص. ع. به انگلیسی: Canning industry | |||||||||
نام و عنوان به منزله موضوع | ||||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | کنسروسازی | |||||||||
رده بندی ديویی |
| |||||||||
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | 1353 - |