عنوان | دنياي هنر: هنر ساخت انواع بستني و دسر و پالوده , مجموعه اي جديد از انواع بستنيهاي ساده , ميوه اي , ادويه اي , دسر و پالوده | ||||||||
نام کتابخانه | كتابخانه عمومی دهاقان (آیت الله محمد حسین خرد دهاقانی) | ||||||||
پديدآورنده | مترجم اكرم ذاكرى | ||||||||
موضوع | بستني دسرها | ||||||||
شماره رديف | 17770 | ||||||||
کد عنوان | 17770 | ||||||||
محل انتشار | تهران | ||||||||
ناشر | انتشارات بين المللي حافظ | ||||||||
تاريخ نشر | 1384 | ||||||||
یادداشتها | $ISBN 964-8021-34-1# فهرستنويسي براساس اطلاعات فيپا$ عنوان ديگر: دنياي هنر تهيه انواع بستني و دسر$ عنوان اصليIce - creams and Sorbets #: | ||||||||
رده بندي کنگره |
| ||||||||
رده بندي ديويي |
| ||||||||
برساخت | 48 ص : مصور (بخشي رنگي) | ||||||||
نوع مدرک | كتاب | ||||||||
زبان مدرک | فارسى | ||||||||
ساير شناسه هاي افزوده در مستند عنوان | دنياي هنر تهيه انواع بستني و دسر |