1. Chemistry and function of pectins :
پدیدآورنده : Marshall L. Fishman, editor, Joseph J. Jen, editor.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Pectin, Congresses.
رده :
TP248
.
P4
C48
1986
2. Pectin :
پدیدآورنده : Phillip L. Bush, editor.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Pectin-- Health aspects.,Pectin.
رده :
TP248
.
P4
P428
2014
3. Pectin :
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Mazandaran University (Mazandaran)
موضوع : Pectin. ;
4. Pectines and pectinases
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Mazandaran University (Mazandaran)
موضوع : Pectin ; Congresses. ; Polygalacturonase ; Congresses. ;
5. #Pectins and their manipulation
پدیدآورنده : #edited by Graham B. Seymour and J. Paul Knox
کتابخانه: Central Library of Esfehan University of Technology (Esfahan)
موضوع : Pectin
رده :
#
QK
،#.
P4
,
P43
6. The Chemistry and technology of pectin /
پدیدآورنده : edited by Reginald H. Walter
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Pectin
رده :
TP248
.
P4
C49
1991
7. The Chemistry and technology of pectin
پدیدآورنده :
موضوع : ، Pectin
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
8. The pectic substances
پدیدآورنده : Kertesz, Zoltan Imre
کتابخانه: Central Library of Amirkabir University of Technology (Tehran)
موضوع : Pectin
رده :
TP
248
.
P4
K45
9. The pectic substances
پدیدآورنده : Kertesz, Zoltan Imre
کتابخانه: Library of College of Science University of Tehran (Tehran)
موضوع : ، Pectin
رده :
TP
248
.
P4
K45
10. استفاده از پکتین کم استر در تولید دسر کم کالری غنی شده با پروتئین های آب پنیر شیر
پدیدآورنده : /پوران جاهد
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع : low calorie dessert,low,methoxyl pectin,whey protein isolate,rheology
11. بررسی تولید نان حجیم بدون گلوتن با استفاده از برخی هیدروکلوئیدها
پدیدآورنده : /نسیم ابراهیم پور
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع : Celiac disease,Gluten free bread,Hydrocolloid,Pectin,Guar,Carrageenan
12. بررسی هیدروژل‌های خودترمیم بر اساس پکتین اکسیدشده برای استفاده در مهندسی بافت کبد
پدیدآورنده : نفیسه دیدار خسروشاهی
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : پکتین, پکتین اکسیدشده,مهندسی بافت کبد,پکتین، پکتین اکسیدشده، گاز اوزن، هیدروژل، داربست، مهندسی بافت کبد,Pectin, Oxidized pectin, Ozone, Self-healing hydrogels, liver tissue engineering
13. تولید مربای آلبالوی کم کالری با استفاده از پکتین کم استر و آلژینات
پدیدآورنده : /سید انور پارسایی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع : low-ester pectin,sodium alginate,low-calorie,jam
14. تهیه هیدروژل پکتین- چیتوزان- نانوذرات اکسید روی و بررسی کاربرد آن در مهندسی بافت
پدیدآورنده : /علی مناعتی
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : هیدروژل,پکتین,چیتوزان,نانوذرات اکسید روی,سنتز سبز نانو ذرات,زخمپوش,مهندسی بافت,Hydrogel , Pectin , Chitosan , ZnO Nanoparticles , Green Synthesis of Nanoparticles , Wound Dressing , Tissue Engineering,هیدروژل، پکتین، چیتوزان، نانوذرات اکسید روی، سنتز سبز نانو ذرات، زخمپوش، مهندسی بافت
15. نانوکمپلکس‌های کازئین - پکتین به عنوان حامل اسیدهای چرب امگا سه در نوشیدنی‌های مدل آبمیوه اسیدی
پدیدآورنده : /ساجده بحرانی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع : casein-pectin nanocomplexes, FTIR,DSC and rheology,TEM,particle size,zeta potential
