1. مطالعه تطبیقی در خصوص کیفیت گندم، آرد و نان ایرانی با سه کشور منتخب
پدیدآورنده : تهیه و تدوین مهدیمحسن شیخ سجادیه به سفارش شرکت بازرگانی دولتی ایران، مرکز پژوهشهای غلات
کتابخانه: Library of Urmia University of Technology (West Azarbaijan)
موضوع : گندم -- کیفیت,آرد -- کیفیت,نان -- کیفیت
رده :
SB
،۱۹۱،
/
گ
۹
ش
۹،۱۳۹۰
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)