فناوری (علوم کاربردی)
راهنماي تکنولوژي توليد محصولات گوشتي
پدیدآورنده : / مولف: [ام. دي. رنکن],عنوان اصلي: 2000 ,Handbook of Meat Product Technology,رنکن,Ranken
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (Khorasan Razavi)
موضوع : کشتار دام و کشتارگاهها,گوشت
رده :
۶۶۴
/
۹
ر
۷۴۲
ر