1. روشهای پخت اکستروژن، کاربرد، تئوری و قابلیت اجرا
پدیدآورنده : / تالیف [صحیح: ویراستار] لسزک موسکیکی
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,اکستروژن,غذاهای فراوری شده,مواد غذایی, -- ماشینآلات آمادهسازی,-- اکستروژن,-- صنعت و تجارت
رده :
TP
۳۷۰
/
۵
/
ر
۸۷ ۱۳۹۳
