1. ترکیبات سمی طبیعی در مواد غذایی: تشکیل و تغییر در حین فراوری و نگهداری
پدیدآورنده : داویدک، یرژی، ۱۹۳۲- م، Jiri ,Davidek
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : مواد غذایی - سمشناسی,مواد غذایی - صنعت و تجارت - بهداشت,مواد غذایی,مواد غذایی - میکربشناسی
رده :
RA
۱۲۵۸
/
د
۲
ت
۴