عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۸۱۵ م ۸۱۱ د
۶۴۱
/
۸۱۵
م
۸۱۱
د
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۵۰۰۵۹۱
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
دستوالعمل توليد بيسکويت، کراکر و کوکي در صنايع غذايي
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ تاليف دانکن مانلي
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه يحيي مقصودلو... [و ديگران]
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
گلستان
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه علوم پزشکي و منابع طبيعي گرگان
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۲
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ث، ۱۶۹ ص.
Other Physical Details
: جدول
GENERAL NOTES
Text of Note
978-964-8926-55-2 ISBN
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلي: ...Biscuit, cracker and cookie recipes
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
...Biscuit, cracker and cookie recipes
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
بيسکويت
Entry Element
کراکرها
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۸۱۵
م
۸۱۱
د
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
منلي
Entry Element
Maneley
Part of Name Other than Entry Element
، دانکن
Part of Name Other than Entry Element
, Duncan J. R.
Dates
، ۱۹۳۸ - م.
ba
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مقصودلو
Part of Name Other than Entry Element
، يحيي
Dates
، ۱۳۳۹ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه علوم پزشکي و منابع طبيعي گرگان
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
