عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۳۷ /۳ م ۵۶۵ پ
۶۳۷
/
۳
م
۵۶۵
پ
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۹۱۴۸۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
پنير سفيد ايراني
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
Other Title Information
: آشنايي با مراحل توليد، عوامل مؤثر بر کيفيت آن
First Statement of Responsibility
/ محمد تقي مشايخي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آييژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۲
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۸۵ ص.
Other Physical Details
: مصور
GENERAL NOTES
Text of Note
978-964-970-355-8 ISBN
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
پنيرسازي -- ايران
Entry Element
پنير -- ايران
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۳۷
/
۳
م
۵۶۵
پ
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مشايخي
Part of Name Other than Entry Element
، محمد تقي
Dates
، ۱۳۳۶ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
