شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۹۱۴۸۹
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
پنير سفيد ايراني
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
ساير اطلاعات عنواني
: آشنايي با مراحل توليد، عوامل مؤثر بر کيفيت آن
نام نخستين پديدآور
/ محمد تقي مشايخي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آييژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۸۵ ص.
ساير جزييات
: مصور
يادداشت کلی
متن يادداشت
978-964-970-355-8 ISBN
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
پنيرسازي -- ايران
عنصر شناسه ای
پنير -- ايران
رده بندی ديویی
شماره
۶۳۷
/
۳
م
۵۶۵
پ
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مشايخي
ساير عناصر نام
، محمد تقي
تاريخ
، ۱۳۳۶ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
