عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۳ ص ۷۲۳ ت
۶۶۴
/
۳
ص
۷۲۳
ت
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۸۲۱۱۸
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژي روغن و چربي‌هاي خوراکي
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ محمد صفري
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: موسسه انتشارات دانشگاه تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۷
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ش، ۴۶۶ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران
Volume Designation
؛ ۲۹۶۰
GENERAL NOTES
Text of Note
978-964-03-58-93-1 ISBN
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
روغن کشي
Entry Element
روغنهاي خوراکي -- صنعت و تجارت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۳
ص
۷۲۳
ت
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
صفري
Part of Name Other than Entry Element
، محمد
Dates
، ۱۳۳۲ـ
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه تهران. موسسه انتشارات و چاپ
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
