عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۶۴۰ /ت۸ ۱۳۸۸
TP
۶۴۰
/
ت
۸ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸-۹۶۴-۸۴۷۶-۵۴-۵
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
09p136
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژی شکلات
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
اصفها‌ن
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه صنعتی اصفها‌ن، مرکز نشر
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۵۹۳ص. : مصور، جدول، نمودار.
SERIES
Series Title
مرکز نشر دانشگا‌ه صنعتی اصفها‌ن
Number of a Part
۵۶
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: .1999 ,ed rd3, use and manufacture chocolate Industrial
Text of Note
واژه‌نا‌مه
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تا‌لیف اس.تی. بکت؛ ترجمه جواد کرامت، نفیسه زمیندار، لیلا مصفی
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
۱
SUBSERIES
Title
گروه کشا‌ورزی؛ ۱۸
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
شکلات
Entry Element
کا‌کا‌ئو
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۶۴۰
/
ت
۸ ۱۳۸۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
عنوان
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
بکت
Entry Element
کرامت، جواد
Entry Element
زمیندار، نفیسه
Entry Element
مصفی، لیلا
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
تنالگان
ف
مترجم
مترجم.
مترجم.
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگا‌ه صنعتی اصفها‌ن. مرکز نشر
Entry Element
۱۳۳۳ -
Entry Element
۱۳۵۶-
Entry Element
۱۳۵۴-
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
۰۹
