عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۴۵ /ف۲ ش۹
TX
۵۴۵
/
ف
۲
ش
۹
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
فاطمی، حسن، ۱۳۲۶-
Title Proper
شیمی مواد غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
انتشار
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۴۸۰ص.: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
کتابنامه: ص. ۴۷۷-۴۸۰
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تالیف حسن فاطمی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - ترکیب
Entry Element
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۵۴۵
/
ف
۲
ش
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
عنوان
