عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۱/۴۴ /ت۸ ۱۳۹۰
TP
۳۷۱
/
۴۴
/
ت
۸ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۴۵۰۰۰ ریال
(Number (ISBN
۹۷۸۹۶۴۳۸۶۲۵۱۰
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۵۲۶۱۱
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنیکهای مولکولی در بوم‌شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ مولف [ صحیح ویراستار] لوکا کوکولین، دانیلو ارکولینی
Subsequent Statement of Responsibility
؛ [برای] پژوهشکده فناوری زیستی، مرکز پژوهشی فناوریهای نوین صنایع غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه فردوسی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۰.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۲۲ ص
SERIES
Series Title
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
Volume Designation
؛ ۵۸۱)
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلی به زبان اصلی: Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods,c2008.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
Text of Note
واژه‌نامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
غذاهای تخمیری -- میکرب‌شناسی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۲۴
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
/
۴۴
Book number
/
ت
۸ ۱۳۹۰
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
کوکولین، لوکا
Cocolin, Luca
ارکولینی، دانیلو
Ercilini, Danilo
مرتضوی، علی ، ۱۳۱۵-
مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
دانشگاه فردوسی مشهد
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
