عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۱/۴۴ /ت۸ ۱۳۹۰
TP
۳۷۱
/
۴۴
/
ت
۸ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۴۵۰۰۰ ریال
شابک
۹۷۸۹۶۴۳۸۶۲۵۱۰
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۲۶۱۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تکنیکهای مولکولی در بوم‌شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ مولف [ صحیح ویراستار] لوکا کوکولین، دانیلو ارکولینی
نام ساير پديدآوران
؛ [برای] پژوهشکده فناوری زیستی، مرکز پژوهشی فناوریهای نوین صنایع غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۰.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۲۲ ص
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
مشخصه جلد
؛ ۵۸۱)
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلی به زبان اصلی: Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods,c2008.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
متن يادداشت
واژه‌نامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
غذاهای تخمیری -- میکرب‌شناسی
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۴۴
نشانه اثر
/
ت
۸ ۱۳۹۰
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
کوکولین، لوکا
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Cocolin, Luca
مستند نام اشخاص تاييد نشده
ارکولینی، دانیلو
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Ercilini, Danilo
مستند نام اشخاص تاييد نشده
مرتضوی، علی ، ۱۳۱۵-
مستند نام اشخاص تاييد نشده
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
دانشگاه فردوسی مشهد
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
