Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
میکروبیولوژی مواد غذایی
پدید آورنده
/ ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف,Food Microbioloy
موضوع
مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- نگهداری
رده
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
ف
۷۱۷
م
کتابخانه
Central Library and Document Center of Arak University
محل استقرار
استان:
Markazi
ـ شهر:
Arak
تماس با کتابخانه :
08632622404
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۴۱۰۰۰ریال
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۳۱۶۲۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجمان علی مرتضوی، مهدی کاشانینژاد، حمید ضیاءالحق
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه فردوسی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۹.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۶۸۵ ص.
Other Physical Details
: جدول
SERIES
Series Title
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد ۲۷۲)
GENERAL NOTES
Text of Note
این کتاب با ترجمه حاجیه قاسمیان صفایی توسط انتشاراتی مانی در سال ۱۳۷۸ نیز منتشر شده است
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
Food Microbioloy
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
Text of Note
چاپ سوم: ۱۳۸۲ ۳۰۰۰۰ ریال
Text of Note
چاپ دوم: ۱۳۸۱ ۳۰۰۰۰ ریال .
Text of Note
چاپ اول: پائیز ۱۳۷۹ ۳۰۰۰۰ ریال .
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژهنامه
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی -- میکربشناسی
مواد غذایی -- نگهداری
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
ف
۷۱۷
م
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
۱۱۵
Book number
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۷۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
فریزر، ویلیام کارول
Frazier, William Carroll
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
وستهاف، دنیس.Westhoff, Dennis C
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶ - ، مترجم
کاشانینژاد، مهدی، مترجم
ضیاءالحق، حمید، مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
دانشگاه فردوسی مشهد
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه اراک
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number
QR۱۱۵/ف۴م۹ ۱۳۷۹
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal