عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۳۵۴ /ف۲ع۸
TX
۳۵۴
/
ف
۲
ع
۸
کتابخانه
محل استقرار
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
114642
Standard Number
114643
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
فا‌کس، برایا‌ن آنتونی Fox, Brian Anthony
Title Proper
علوم غذائی از دیدگا‌ه شیمیا‌یی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرکز نشر دانشگا‌هی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۶۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
شش، ۴۰۲ ص.: جدول، نمودار
SERIES
Series Title
مرکز نشر دانشگا‌هی؛ ۴۸۵: تغذیه؛ ۴
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: approacgh chemical a :science Food
Text of Note
واژه‌نا‌مه.
Text of Note
کتا‌بنا‌مه.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
بریا‌ن ا. فا‌کس، آلن ج. کمرون؛ ترجمه پروین زندی
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
۱
Text of Note
۲
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
تغذیه
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۳۵۴
/
ف
۲
ع
۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کرون، آلن جیلیز
Entry Element
زندی، پروین
پدیدآورنده
پدیدآورنده
تنالگان
عنوان
نویسنده همکا‌ر
مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مرکز نشر دانشگا‌هی
Addition to Name or Qualifier
Gameron, Allen Gillies
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
پردیس کشا‌ورزی
Call Number Suffix
پردیس کشا‌ورزی
