ارزيابي عملكرد محلولپاشي با کائولن و اسید ساليسیلیک در کاهش آسیب تنش کمبود آب در کامکوات رقم ناگامی
First Statement of Responsibility
اکرم مصطفائی اسگندانی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Name of Publisher, Distributor, etc.
کشاورزی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۴۰۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۴۳ص.
Accompanying Material
سی دی
DISSERTATION (THESIS) NOTE
Dissertation or thesis details and type of degree
دکتری
Discipline of degree
علوم باغبانی فیزیولوژی تولید و پس از برداشت محصولات باغی
Date of degree
۱۴۰۱/۰۹/۱۶
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
کامکوات ناگامی (Fortunella margarita)، یک گونه محبوب در دنیاست و با داشتن میوهای با ارزش در شمال ایران نیز کشت میشود. این گیاه نیازمند به آبیاری منظم و مناسب است و کاهش میزان رطوبت میتواند آن را دچار تنش کند. در مطالعه پیش رو دو سطح ملایم تنش آبی در گیاه کامکوات اعمال گردید و مشخص شد که کاربرد اسید سالیسیلیک بهعنوان یک ماده تعدیلکننده تنش و کائولن بهعنوان ماده پوشاننده میتوانند در کاهش تنش وارد شده به کامکوات موثر باشند. این آزمایش بهصورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه فاکتور، در چهار تکرار بر روی 108 گیاه گلدانی کامکوات رقم ناگامی که بر روی پایه سیترنج قرار داشتند انجام گرفت. تنش آبی (در3 سطح: 100 درصد، 75 درصد و 50 درصد ظرفیت زراعی)، تیمارهای کائولن (صفر، 3 و 5 درصد) و اسید سالیسیلیک (با غلظت های صفر، 1/0 و 1 میلیمولار) بهصورت محلولپاشی بر روی نمونههای گلدانی اعمال شد. تاثیر این تیمارها بر روی میزان کلروفیل گیاه، کارتنوئیدها، ترکیبات فنولیک، فلاونوئید، فعالیت آنتیاکسیدانی، فعالیت آنزیمهای کاتالاز، سوپراکسید دیسموتاز، اسکورباتپراکسیداز، محتوای نسبی آب و میزان آسیمیلاسیون دیاکسیدکربن و همچنین از نظر عناصر (کلسیم، منیزیم، نیتروژن، فسفر، پتاسیم، آهن، روی، مس و منگنز) بررسی شد. کاربرد کائولن تغییرات معنیداری در سطح احتمال یک درصد بر میزان کلروفیل a، کلروفیل کل و کارتنوئیدها داشت و استفاده از اسید سالیسیلیک نیز در سطح احتمال یک درصد بر مقدار کارتنوئیدها تاثیرگذار بود. اثر متقابل دو ترکیب استفاده شده بر مقدار کلروفیلa، در سطح احتمال پنج درصد و بر مقدار کاروتنوئیدها در سطح احتمال یک درصد معنیداری نشان داد. تاثیر کائولن و اسید سالیسیلیک همچنین بر مقدار محتوای نسبی آب، هدایت روزنهای، میزان آسیمیلاسیون دیاکسیدکربن، پرولین و مالوندیآلدئید در سطح احتمال یک درصد معنیدار بود و اثر متقابل این دو ترکیب نیز بر مقدار پرولین، فلاونوئیدها و مالوندیآلدئید معنیداری در سطح احتمال یک درصد نشان داد. همچنین نتایج مثبتی از اثر ترکیبات بهکار رفته بر آنزیمهای آنتی اکسیدانی بهدست آمد و اثر متقابل دو ترکیب استفاده شده، در افزایش آنزیم سوپراکسید دیسموتاز در سطح احتمال یک درصد معنیدار بود. همانطور که انتظار میرفت، کاربرد اسید سالیسیلیک و کائولن در گیاه تحت تنش آبی، سبب تعدیل تنش آبی در گیاه کامکوات گردید. ویژگیهای فتوسنتزی کامکوات، از جمله جذب خالص دیاکسیدکربن، هدایت روزنهای و محتوای نسبی آب با بهکار بردن 1 میلیمولار اسید سالیسیلیک و کائولن 5 درصد افزایش یافت. همچنین استفاده از اسید سالیسیلیک و کائولن، توانست اثرات مثبتی در مقدار کارتنوئیدها و فلاونوئیدها که از ترکیبات مهم در گیاه تحت تنش میباشند، بر جای بگذارد. در کامکوات تحت تنش آبی نیز کاربرد اسید سالیسیلیک و کائولن، بهویژه 1 میلیمولار اسید سالیسیلیک و کائولن 3 درصد نتایج بهتری را در فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان نشان دادند. استفاده از این ترکیبات در کامکوات تحت تنش آبی، تغییراتی را در مقدار عناصر نیز نشان داد که از بین آنها تغییر در مقدار نیتروژن، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و منگنز نمود بیشتری داشتند. بر اساس نتایج حاصل میتوان گفت، در حالت کلی استفاده از 1 میلیمولار اسید سالیسیلیک و کائولن 5 درصد میتواند سبب بهبود شرایط رشدی در کامکوات ناگامی تحت تنش آبی شود
Text of Note
Nagami Kumquat (Fortunella margarita) is a popular species in the world and it is also cultivated in northern Iran due to its valuable fruit. This plant needs regular and appropriate watering and reducing the amount of watering can make it tense. In the following study, two mild levels of water stress were applied to the kumquat plant and it was found that the use of salicylic acid as a stress modifier and kaolin as a covering material can be effective in reducing the stress applied to kumquat. This experiment was carried out in the form of a randomized complete block design with three factors, in four replications on 108 potted plants of Nagami kumquat that were grafted on the Citrange. Water stress (at 3 levels: 100%, 75% and 50% of crop capacity), kaolin treatments (zero, 3 and 5%) and salicylic acid (with concentrations of zero, 0.1 and 1 mM) in the form of foliar spraying on potted samples applied. The effect of these treatments on the amount of plant chlorophyll, carotenoids, phenolic compounds, flavonoid, antioxidant activity, activity of catalase enzymes, superoxide dismutase, ascorbate peroxidase, relative water content, the amount of assimilation carbon dioxide and elements (calcium, magnesium, nitrogen, phosphorus, potassium, iron, zinc, copper and manganese) were investigated. Application of kaolin had significant changes at the probability level of 1% on the amount of chlorophyll a, total chlorophyll and carotenoids and the use of salicylic acid also affected the amount of carotenoids at the probability level of 1%. The interaction effect of the two compounds used on the amount of chlorophyll a was significant at the 5% probability level and on the amount of carotenoids at the 1% probability level. The effect of kaolin and salicylic acid on the amount of relative water content, stomatal conductance, assimilation of carbon dioxide, proline and malondialdehyde was significant at the 1% probability level, and the interaction effect of these two compounds on the amount of proline, flavonoids and malondialdehyde was also significant at the 1% probability level. Also, positive results were obtained from the effect of the used compounds on antioxidant enzymes, and the interaction effect of the two used compounds was significant in increasing the superoxide dismutase enzyme at the probability level of 1%. As expected, the application of salicylic acid and kaolin in plants under water stress caused the adjustment of water stress in kumquat plants. The photosynthetic characteristics of kumquat, including net carbon dioxide uptake, stomatal conductance and relative water content were increased by applying 1 mM salicylic acid and 5% kaolin. Also, the use of salicylic acid and kaolin could have positive effects on the amount of carotenoids and flavonoids, which are important compounds in plants under stress. In kumquat under water stress, the application of salicylic acid and kaolin, especially 1 mM salicylic acid and 3% kaolin, showed better results in the activity of antioxidant enzymes. The use of these compounds in kumquat under water stress also showed changes in the amount of elements, among which changes in the amount of nitrogen, potassium, calcium, magnesium and manganese were more prominent. Based on the results, it can be said that, in general, the use of 1 mM salicylic acid and 5% kaolin can improve the growth conditions of Nagami kumquat under water stress.
OTHER VARIANT TITLES
Variant Title
Evaluation of foliar application performance of kaolin and salicylic acid in reducing water stress damage in Kumquat cv. Nagami