عنوان

اثرات سطوح مختلف هسته خرما و آنزیم در جیره غذایی بر عملکرد جوجه‌های گوشتی,‮‭Effects of different levels of date pit and enzyme in broiler diet on growth performance‬

Number

‭۲۲۸۷۷پ‬

.Language of Text, Soundtrack etc

per

Title Proper

اثرات سطوح مختلف هسته خرما و آنزیم در جیره غذایی بر عملکرد جوجه‌های گوشتی

Parallel Title Proper

‮‭Effects of different levels of date pit and enzyme in broiler diet on growth performance‬

First Statement of Responsibility

/داود اسگندریان

Name of Publisher, Distributor, etc.

: کشاورزی

Date of Publication, Distribution, etc.

، ‮‭۱۳۹۹‬

Name of Manufacturer

، میرزائی

Specific Material Designation and Extent of Item

‮‭۸۷‬ص‬

Text of Note

چاپی - الکترونیکی

Dissertation or thesis details and type of degree

کارشناسی ارشد

Discipline of degree

علوم دامی(گرایش تغذیه دام و طیور)

Date of degree

‮‭۱۳۹۹/۰۴/۲۴‬

Body granting the degree

تبریز

Text of Note

هدف :هدف از انجام این آزمایش بررسی اثرات استفاده از سطوح مختلف پودر هسته خرما با آنزیم روابیو بر عملکرد جوجه‌صهای گوشتی بود .روش‌شناسی پژوهش :آزمایش با استفاده از ‮‭۲۴۰‬ قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس ‮‭۳۰۸‬ در قالب طرح کاملا تصادفی با ‮‭۶‬ تیمار و ‮‭۴‬ تکرار و تعداد ‮‭۱۰‬ قطعه جوجه در هر تکرار انجام گرفت .تیمارهای آزمایشی شامل دو سطح آنزیم) صفر و ‮‭۰۵/۰‬ درصد (و ‮‭۳‬ سطح هسته خرما شامل) صفر، ‮‭۵‬ و ‮‭۱۰‬ درصد (بودند .جیره‌صهای صغذایی در فاصله زمانی‮‭۱- ۲۱‬روزگی و‮‭۲۲ - ۴۲‬روزگی بر اساس احتیاجات توصیه صشده تنظیم شد .صفات عملکردی شامل افزایش وزن، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل خوراک به صورت هفتگی اندازه گیری و دوره ای محاسبه شدند .در پایان دوره آزمایشی لاشه ‮‭۲‬ پرنده از هر تکرار مورد تجزیه قرار گرفت .همچنین جهت خونگیری از سیاهرگ گردنی و متابولیت‌صهای خونی شامل کلسترول، آلبومین، پروتئین کل، گلوکز، تری گلیسیرید، ‮‭LDL‬،‮‭HDL‬ ، و غلظت لیپوپروتئین با چگالی بسیار کم ‮‭(VLDL)‬ تعداد ‮‭۲‬ پرنده از هر تکرار توسط کیت‌صهای بیوشیمیایی اندازه‌صگیری شدند .یافته‌ها :نتایج نشان می‌صدهد استفاده از پودر هسته خرما و آنزیم در جیره تیمارهای مورد آزمایش تأثیر معنی‌صداری بر روی صفات عملکردی جوجه‌صهای گوشتی در دوره پرورش داشت .گنجاندن پودر هسته خرما به میزان ‮‭۵‬ و ‮‭۱۰‬ درصد در جیره غذایی سبب کاهش معنی دار وزن زنده و افزایش وزن در دوره رشد نسبت به گروه کنترل شد ( ‮‭(۰۵/۰p‬ اما ضریب تبدیل غذایی و مصرف خوراک معنی دار نشد .همچنین جیره غذایی حاوی پودر هسته خرما سبب کاهش صفات عملکردی وزن زنده، افزایش وزن، مصرف خوراک و بدتر شدن ضریب تبدیل غذایی در مقایسه با گروه کنترل در دوره رشد و کل دوره شد .( ‮‭(۰۵/۰p‬ افزودن آنزیم تأثیری بر صفات عملکرد در دوره اغازین، رشد و کل دوره نداشت .جیره غذایی حاوی پودر هسته خرما سبب افزایش معنی داری وزن نسبی سنگدان و پیش معده) وزن زنده(، شد .( ‮‭(۰۵/۰p‬ جیره‌صهای حاوی پودر هسته خرما و آنزیم تأثیر معنی داری بر روی پارامترهای خونی از جمله کلسترول ، تری گلیسیرید ، لیپوپروتئین با چگالی بالا ، لیپوپروتئین با چگالی کم و لیپوپروتئین با چگالی بسیار کم نداشت .پودر هسته خرما می‌صتواند یک منبع ارزان قیمت برای پرندگان فراهم کند .نتیجه‌گیری :استفاده از پودر هسته خرما به تنهایی و همراه با آنزیم در تغذیه جوجه های گوشتی به میزان ‮‭۵‬ الی ‮‭۱۰‬ درصد جیره غذایی تأثیری بر عملکرد رشد در طی دوره اغازین نداشت ولی در دوره رشد و کل دوره پرورش سبب کاهش عملکرد شد .بنابراین، می‌صتوان عنوان نمود که پودر هسته خرما تا سطح ‮‭۱۰‬ درصد در جیره غذایی جوجه‌صهای گوشتی به علت نبود اثر منفی بر صفات عملکردی و فراسنجه‌صهای سرم خون و نیز به علت ارزان بودن، دارای صرفه اقتصادی می-باشد، که در سطح مرغداری قابل استفاده است .افزودن آنزیم تجاری روابیو اثر منفی پودر هسته خرما بر عملکرد رشد در کل دوره را بهبود نداد

Text of Note

Research Aim: The aim of this experiment was to investigate the effects of using different levels of date powder with roabio enzyme on yield (average feed consumption, average weight gain and feed conversion ratio) and blood serum performance of broilers chickens. Research method: It was a complete coincidence with 6 experimental treatments and 4 replicates and 10 chicks per replicate using 160 one-day-old broiler chickens. Treatments included two levels of enzyme (0 and 0.05 ) and two levels of date pit (0, 5, 10 ). Functional traits including weight gain, feed intake, and feed conversion ratio were measured weekly. Two diets were adjusted between 1-21 days of age (starter period) and 42-22 days of growth according to the recommended requirements. Blood metabolites including cholesterol, albumin, total protein, glucose, triglycerides, LDL, HDL, and low-density lipoprotein (VLDL) concentrations were measured by biochemical kits. Findings: The results show that the use of date powder and roabio enzyme in the diet of the treated experiments did not have a significant effect on the functional traits of broilers during the breeding period. Inclusion of date powder in the diet by 5 and 10 caused a significant decrease in weight and weight gain during the growth period compared to the control, but the feed conversion ratio and feed intake were not significant. Also, the addition of date powder reduced the performance characteristics of weight, weight gain, feed intake and feed conversion ratio compared to the control group. Enzyme addition had no effect on yield in the breeding period, growth and the whole period. Functional traits were not significant between 5 and 10 levels. A diet high in date powder significantly increased the relative weight of the gizzard and the stomach (weight). Diets containing date powder and enzymes did not have a significant effect on blood parameters such as cholesterol, triglycerides, HDL, LDL , and VLDL. Date powder can provide a cheap source for birds and using 10 has no negative effect on yield, carcass characteristics and blood parameters. Conclusion: The use of date powder alone and with roabio enzyme in feeding broilers at 5 to 10 of the diet had no effect on growth performance during the breeding period But during the growth and the whole period, it reduced yields. The addition of the commercial roabio enzyme did not improve the negative effect of date powder on growth performance throughout the period

Parallel Title

‮‭Effects of different levels of date pit and enzyme in broiler diet on growth performance‬

اسگندریان، داود

Eskandarian, Davood

عبدی، عین‌اله، استاد راهنما

نعمتی، ذبیح‌اله، استاد مشاور

کریمی، امیر، استاد مشاور

Public note

سیاه و سفید

نمایه‌سازی قبلی