Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
فرآوری حرارتی در مواد غذائی بستهبندی شده
پدید آورنده
/ تالیف س.د. هولدورث مترجم مسعود شفافیزنوزیان,عنوان به زبان اصلی: Thermal processing packaged foods
موضوع
مواد غذائی- نگهداری,مواد غذائی- بستهبندی,مواد غذائی- صنعت و تجارت,مواد غذائی- تاثیر حرارت
رده
TP
۳۷۱
/
۲
/
ه
۹۴
ف
۴ ۱۳۷۸
کتابخانه
Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources
محل استقرار
استان:
East Azarbaijan
ـ شهر:
تماس با کتابخانه :
04133443834
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Qualification
(ج. ۱)
(Number (ISBN
۹۶۴۹۱۴۳۷۴۲
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۳۷۶۲
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
فرآوری حرارتی در مواد غذائی بستهبندی شده
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف س.د. هولدورث مترجم مسعود شفافیزنوزیان
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: سخن گستر
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۸.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۹۱ص
Other Physical Details
: جدول
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان به زبان اصلی: Thermal processing packaged foods
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذائی- نگهداری
مواد غذائی- بستهبندی
مواد غذائی- صنعت و تجارت
مواد غذائی- تاثیر حرارت
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
/
۲
Book number
/
ه
۹۴
ف
۴ ۱۳۷۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
هولدورث، س.د
Holdworth, S.D
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
شفافیزنوزیان، مسعود، مترجم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal