عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۱/۵ /ت۹۲الف۶ ۱۳۸۰
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹۲
الف
۶ ۱۳۸۰
کتابخانه
محل استقرار
استان: East Azarbaijan ـ شهر:
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Qualification
(ج. ۱)
(Number (ISBN
۹۶۴۷۰۰۶۳۱۴
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۳۸۸۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول وروشهای خشک کردن موادغذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف حمید توکلی‌پور
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: انتشارات‌آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۰.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ده، ۱۷۶ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان به زبان اصلی: Drying of foods: Principles and Methods
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص.۲۲۱-۲۲۰
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی- خشک کردن
موادغذایی- نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
/
۵
Book number
/
ت
۹۲
الف
۶ ۱۳۸۰
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
توکلی‌پور، حمید
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
