INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸۹۶۴۹۷۰۱۴۱۷
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۰۴۸۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
فرهنگ علوم و صنایع غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ زهرا امام‌جمعه، محمدتقی گلمکانی، محمدهاشم حسینی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۸.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۷۸ ص.
GENERAL NOTES
Text of Note
انگلیسی - فارسی
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. ۳۷۸ - [۳۷۳]
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی -- واژه‌نامه‌ها -- انگلیسی
مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- واژه‌نامه‌ها -- انگلیسی
زبان انگلیسی -- واژه‌نامه‌ها -- فارسی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۳۴۹
Book number
/
الف
۷
ف
۴ ۱۳۸۸
م
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
امام‌جمعه، زهرا، ۱۳۴۷ -
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
گلمکانی، محمدتقی، ۱۳۶۲ -
حسینی، محمدهاشم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
