Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
فناوری نان مسطح
پدید آورنده
قارونی، جلال Qarooni, Jalal
موضوع
نان,نان -- صنعت و تجارت,نانپزی,خمیر مایه,آشپزی بینالمللی
رده
TX
۷۷۰
/
ق
۳
ف
۹
کتابخانه
Mirdamad Public Library
محل استقرار
استان:
Golestan
ـ شهر:
Gorgan
تماس با کتابخانه :
01732426191
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964-01-1116-3
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
33094
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
قارونی، جلال Qarooni, Jalal
Title Proper
فناوری نان مسطح
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرکز نشر دانشگاهی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۲
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
شش، ۱۶۸ ص.: مصور، جدول
Other Physical Details
۱۳۸۲
SERIES
Series Title
مرکز نشر دانشگاهی؛ ۱۱۱۶. کشاورزی؛ ۷۷
GENERAL NOTES
Text of Note
۱۵۰۰۰ ریال
Text of Note
عنوان اصلی: 1996c technology bread Flat
Text of Note
واژهنامه
Text of Note
کتابنامهکتابنامه
GENERAL NOTES PERTAINING TO DESCRIPTIVE INFORMATION
Text of Note
م۸۲-۱۸۶۶۲
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تالیف جلال قارونی ؛ترجمه عبدالحسن بصیر ؛ویراسته محمدرضا داهی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
نان
Entry Element
نان -- صنعت و تجارت
Entry Element
نانپزی
Entry Element
خمیر مایه
Entry Element
آشپزی بینالمللی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۷۵۲۳
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۷۷۰
/
ق
۳
ف
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
بصیر، عبدالحسن، مترجم
Entry Element
داهی، محمدرضا، ۱۳۱۵ - ، ویراستار
Entry Element
عنواان
پدیدآورنده
پدیدآورنده
تنالگان
پدیدآورنده
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مرکز نشر دانشگاهی
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداماد
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal