Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
مهندسی صنایع غذایی کاربردی
پدید آورنده
/ مولفین ارنست ال. واتسون، جان سی. هارپر,عنوان به زبان اصلی: Elements of food engineering
موضوع
مواد غذایی - صنعت و تجارت,شیمی مهندسی
رده
TP
۳۷۰
/
و
۲
م
۹
کتابخانه
University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center
محل استقرار
استان:
East Azarbaijan
ـ شهر:
Tabriz
تماس با کتابخانه :
04133294120
-
04133294118
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۸۳-۹۸
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
مهندسی صنایع غذایی کاربردی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ مولفین ارنست ال. واتسون، جان سی. هارپر
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجمین مسعود فلاحی، مرضیه حسینینژاد، حسن تاجور
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
[مشهد]
Name of Publisher, Distributor, etc.
: بارثاوا
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۶.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۴۷ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول ۲۴س.م
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان به زبان اصلی: Elements of food engineering
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی - صنعت و تجارت
شیمی مهندسی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۰
Book number
/
و
۲
م
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
واتسون، ارنست
.Watson, Ernest L
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
هارپر، جان کلاین، ۱۹۴۷- ، نویسنده همکار
Harper, John Cline
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
فلاحی، مسعود، ۱۳۳۸- ، مترجم
حسینینژاد، مرضیه، مترجم
حقیقیتاجور، حسن، ۱۳۳۰- ، مترجم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal