Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
پدید آورنده
/ تالیف گوستاو و. باربوسا - کانوواس ...[و دیگران],ص.ع. به انگلیسی: Gustavio V.,Barbosa-Canovas. Nonthermal preservation of food.
موضوع
مواد غذایی - نگهداری
رده
TP
۳۷۱
/
۲
/
ر
۹
کتابخانه
University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center
محل استقرار
استان:
East Azarbaijan
ـ شهر:
Tabriz
تماس با کتابخانه :
04133294120
-
04133294118
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Qualification
(ج. ۱)
(Number (ISBN
۹۶۴-۵۷۸۲-۵۴-۶
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۸۲-۴۲۶
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف گوستاو و. باربوسا - کانوواس ...[و دیگران]
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجمان علی مرتضوی، علی معتمدزادگان، حمیدالرضا ضیاءالحق
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه فردوسی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۱.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۸۷ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار ۲۴س.م
SERIES
Series Title
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد شماره ۳۲۴)
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ص.ع. به انگلیسی: Gustavio V.,Barbosa-Canovas. Nonthermal preservation of food.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
Text of Note
واژهنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی - نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
/
۲
Book number
/
ر
۹
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
باربوسا- کانوواس، گوستاو و.
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶- ، مترجم
معتمدزادگان، علی، مترجم
ضیاء الحق، حمیدالرضا، مترجم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal