Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
تکنولوژی نوین تولید انواع سس
پدید آورنده
/ تالیف شهرام مقصودی,مقصودي
موضوع
سسها, -- صنعت و تجارت
رده
HD
۹۳۳۰
/
س
۵۲
م
۷
کتابخانه
Central Library and Documents Center of Tehran University
محل استقرار
استان:
Tehran
ـ شهر:
Tehran
تماس با کتابخانه :
66466179
-
61112362
-
021
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۶۴-۹۰۶۰۴-۸-۰
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۰۹۵۸۱
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژی نوین تولید انواع سس
General Material Designation
[کتاب]
Other Title Information
: فرمولاسیون، روشهای تولید و آزمون، مایونز...
First Statement of Responsibility
/ تالیف شهرام مقصودی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: مرز دانش
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۴
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
م، ۳۵۹ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
Dimensions
۲۳/۵ س م
GENERAL NOTES
Text of Note
فارسي
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه نامه
Text of Note
کتابنامه: ص. ۳۴۵-۳۴۹
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
سسها
Topical Subdivision
-- صنعت و تجارت
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
HD
۹۳۳۰
Book number
/
س
۵۲
م
۷
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مقصودي
Part of Name Other than Entry Element
، شهرام
Dates
، ۱۳۵۳-
Relator Code
، مولف
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
فهرستنویسی قبلی
کتاب فارسی
1
Y
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal