Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
روشهای خشک کردن مواد غذایی
پدید آورنده
بربوزا-کانوواس ، گوستاوو
موضوع
مواد غذایی -- خشک کردن
رده
TP
371/5
/
ب
4
ر
9
کتابخانه
Central Library and Documentation Center of Shahid Motahari of Vali-e-Asr University
محل استقرار
استان:
Kerman
ـ شهر:
Rafsanjan
تماس با کتابخانه :
20
-
31312512
-
034
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
02BF48237
Standard Number
02BF48238
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
بربوزا-کانوواس ، گوستاوو
Title Proper
روشهای خشک کردن مواد غذایی
Language of Parallel Title Proper
Dehydration of foods, c1996.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگاه فردوسی )مشهد(
Date of Publication, Distribution, etc.
1384
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
271 ص .: مصور، جدول ، نمودار
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد 415
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TRANSLATED AS
Author
ترجمه علی مرتضوی، مسعود شفافی زنوزیان ، با همکاری اکرم آریان فر، راضیه نیازمند، شبنم اسدینژاد
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- خشک کردن
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Book number
371/5
Classification Record Number
/
ب
4
ر
9
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
Barbosa-Canovas, Gustavo V
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
گوستاو. باربوساکانواس ، هامبرتو وگامرکادو ,
پ
پ
پ
پ
پ
پ
پ
وگا-مرکادو، اومبرتو
Veg-Mercado, Humberto
مرتضوی،سید علی ، 1316 -، مترجم
شفافی زنوزیان ، مسعود، 1352 - ، مترجم
آریان فر، اکرم ، مترجم
نیازمند، راضیه ، مترجم
اسدینژاد، شبنم ، مترجم
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal