عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
First Statement of Responsibility
نجف دريابندري
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
کارنامه
Date of Publication, Distribution, etc.
1389
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
2 ج1965( ص: )مصور (بخشي رنگي), جدول
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزي آشپزي ايراني آشپزي ايراني -- سبکهاي محلي آشپزي -- تحقيق آشپزي -- اصطلاحها و تعبيرها آشپزخانه -- وسايل و تجهيزات -- تاريخ
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
641
5-
د
518
ک
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دريابندري, نجف, -1308
آشپزي از سير تا پياز$ اين کتاب چهار پيوست دارد با عنوانهاي: فر موج‌پز (مايکروويو,) يخ‌بند (فريزر,) فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها, نمايه‌ها$ کتابنامه$ نمايه$
راستکار, فهيمه, -1312 زهرايي, محمد, - 1328 , مدير هنري پناهي, احمدرضا, - 1331 , عکاس لطيفي, کيانوش, - 1343 , طراح لطيفي, غلام‌علي, طراح زهرايي, روزبه, - 1352 , طراح
کتاب
