Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
عوامل فساد و شرايط نگهداري مواد غذايي در سردخانه
پدید آورنده
تاليف کرامت الله ايماندل, عذرا صادق زاده عراقي
موضوع
مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي مواد غذايي -- فساد
رده
664
/02
الف
985
ع
کتابخانه
Public Library of Valiasr of Tabriz
محل استقرار
استان:
East Azarbaijan
ـ شهر:
Tabriz
تماس با کتابخانه :
33327729
-
041
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
عوامل فساد و شرايط نگهداري مواد غذايي در سردخانه
First Statement of Responsibility
تاليف کرامت الله ايماندل, عذرا صادق زاده عراقي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگاه تهران, موسسه انتشارات و چاپ
Date of Publication, Distribution, etc.
1374
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
301 ص: مصور, جدول, نمودار
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران, شماره 2263
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي مواد غذايي -- فساد
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
/02
الف
985
ع
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
531
/
الف
9
ع
9
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ايماندل, کرامت الله
پشت جلد بهانگليسي$: $Keramatollah Imandel، Ozra Sadegh Zadeh Araghi#: $spoilage agents and cold storage of foods# کتابنامه : ص $301 - 297
صادقزاده عراقي, عذرا دانشگاه تهران موسسه انتشارات و چاپ
کتاب
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal