عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۳۱ /م۸ه۷ ۱۳۸۴
TX
۵۳۱
/
م
۸
ه
۷ ۱۳۸۴
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964-90604-5-6
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
BF011663
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
مورتیمور، سارا Mortimore, Sara
Title Proper
HACCP ]اچ. ای. سی. سی. پی[ در صنایع غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرزدانش
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۴
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۸۰ ص.: جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
فهرستنویسی براساس اطلاعات فیپا
Text of Note
عنوان اصلی: HACCP
Text of Note
واژهنامه
Text of Note
کتابنامه: ص. ۱۷۱ - ۱۷۵
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
نویسندگان ]سارا مورتیمور، کارول والاس[؛ مترجمین روحالله فردوسی، رضا راستمنش
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظام ایمنی مواد غذایی)
Entry Element
مواد غذایی -- بازرسی
Entry Element
حمل و نقل -- پیش بینیهای ایمنی مواد غذایی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۳۶۳
/
۱۹۲
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۵۳۱
/
م
۸
ه
۷ ۱۳۸۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
والاس، کارول ، loraC ,ecallaW
Entry Element
فردوسی، روحاله ، ۱۳۴۳ - ، مترجم
Entry Element
راستمنش، رضا، ۱۳۵۳ - ، مترجم
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
۸۰: کتابخانه مزکزی کشاورزی (تهران)
