عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۳۱ /ر۸ الف۶
TX
۵۳۱
/
ر
۸
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
BF011364
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
رکنی، نوردهر، ۱۳۰۹-
Title Proper
اصول بهداشت مواد غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۳
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۶۱ ص
SERIES
Series Title
انتشا‌رات دانشگا‌ه تهران؛ ۲۲۰۸
GENERAL NOTES
Text of Note
واژه‌نا‌مه
Text of Note
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۱۵۴[-۱۵۶
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تا‌لیف نوردهر رکنی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- فسا‌د
Entry Element
مسمومیت غذایی
Entry Element
مواد غذایی -- نگهداری
Entry Element
بهداشت مواد غذایی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۵۳۱
/
ر
۸
الف
۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
عنوان
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
