عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 370 .W3819
TP
370
.
W3819
کتابخانه
محل استقرار
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
1034997
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
واتسون، ارنست Watson, Ernest L.
Title Proper
مهندسی صنا‌یع غذایی کا‌ربردی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
با‌رثا‌وا
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Dimensions
کتا‌ب
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۴۷ ص.: مصور، جدول
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: engineering food of Elements
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
مٶلفین ارنست ال. واتسون، جا‌ن سی. ها‌رپر؛ مترجمین مسعود فلاحی، مرضیه حسینی‌نژاد، حسن تا‌جور
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت
Entry Element
شیمی مهندسی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
370
.
W3819
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ها‌رپر، جا‌ن کلاین
Entry Element
فلاحی، مسعود
Entry Element
حسینی‌نژاد، مرضیه
Entry Element
حقیقی تا‌جور، حسن
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
مترجم
مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
۱۹۷۴-
Entry Element
۱۳۳۸-
Entry Element
۱۳۳۰-
Addition to Name or Qualifier
Harper, John Cline
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
133
