عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP،۶۸۰،/م۹،پ۲،۱۳۷۹
TP
،۶۸۰،
/
م
۹،
پ
۲،۱۳۷۹
کتابخانه
محل استقرار
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
پالایش روغن و تولید کره گیاهی
First Statement of Responsibility
تالیف حسین میرنظامی ضیابری
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
نشر علوم کشاورزی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۹
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۳۴ ص.: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
این کتاب قبلا با عنوان "تصفیه روغن و تولید مارگارین" توسط نشر مرسا در سال ۱۳۷۵ منتشر گردیده است
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY
Text of Note
چاپ دوم
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
COVER TITLE
Cover Title
بالای عنوان: سأالات تشریحی و تستی: پالایش روغن و تولید کره گیاهی
Other Title Information
پشت جلد به انگلیسی:Hossein Mirnezami ziabari. oil refinery and margarine processing
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
روغن و چربی - تجزیه و آزمایش
Entry Element
روغنهای خوراکی - صنعت و تجارت
Entry Element
روغن کشی
Entry Element
مارگارین
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
،۶۸۰،
/
م
۹،
پ
۲،۱۳۷۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
میرنظامی ضیابری، حسین
Dates
۱۳۳۰-
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
عنوان
