عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
{1648},52dfb60d0bf9a10787a948cddb979226
{
1648
},
52dfb60d0bf9a10787a948cddb979226
کتابخانه
محل استقرار
استان: Chaharmahal va Bakhtiari ـ شهر: Shahr e kord
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
علوم غذائی از دیدگا‌ه شیمیا‌ئی
First Statement of Responsibility
بریا‌ن ا. فا‌کس
First Statement of Responsibility
آلن. ج. کمرون
Subsequent Statement of Responsibility
ترجمه پروین زندی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرکزنشردانشگا‌هی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۶۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۴۰۲ ص.: مصور، جدول، نمودار
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه نا‌مه
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
موادغذایی - تجزیه وازما‌یش
Entry Element
موادغذایی وترکیبا‌ت
Entry Element
تغذیه
